Il pêche une truite de six kilos dans la Versoix

Cela fait trente ans qu’il pêche, mais il ne pensait pas un jour faire une telle prise. David Prudentino s’est rendu comme souvent le dimanche au Moulin de Sauverny pour taquiner le goujon. 

45 minutes pour la sortir de la rivière

Rien de bien exceptionnel lorsque, tout d’un coup, il aperçoit au bout de l’hameçon, cette truite hors norme. «Je me suis tout d’abord demandé pendant dix minutes ce que j’allais faire, confie le Français à TéléVersoix Magazine. J’ai appelé un ami qui est venu avec son épuisette et j’ai mis 45 minutes pour la sortir de la rivière!» La «bête» pèse six kilos trois cents et mesure 82 cm ! Un record.

« Je suis cuisinier, je vais fumer une partie de la truite, j’ai aussi taillé des pavés pour les cuire dans la poêle et faire des tartares. »