Fermeture des restaurants : “On ouvre, on ferme, on ouvre, on ferme. Moralement et financièrement, ça le fait pas”

Le Conseil d’Etat a annoncé la fermeture dès le 23 décembre des bars, cafés, restaurants, installations sportives, établissements de loisirs et de divertissement tels que musées et jardins botaniques. Reto Laterza, patron du restaurant l’ «Amici Miei» à Versoix, réagit à cette information et tire le bilan économique et humain de cette année 2020 pour