Viande irlandaise sous étiquette suisse : l’Aldi de Versoix également cité

Un paquet de viande séchée de bœuf « Country Beef », de la marque Alpina, présenté en rayon avec une étiquette de prix portant un drapeau suisse et la mention « Suisse garantie ». Au dos de l’emballage, une autre indication, en petits caractères : « Élaboré en Suisse avec de la viande d’Irlande ». C’est ce qu’a constaté un client régulier d’Aldi dans le magasin de Lausanne, le 14 août, avant de le signaler à Blick, qui a publié l’information le 10 septembre.

Selon ce client, désigné sous le prénom d’emprunt Basile, la même présentation se retrouvait quelques jours plus tard à l’Aldi de Versoix, où le produit était lui aussi placé à l’écart du rayon charcuterie. « Cela induit clairement la clientèle en erreur, même s’il n’y a pas de croix blanche sur l’emballage », déclare-t-il à Blick. Le drapeau figurait sur l’étiquette de rayon, pas sur le paquet.

Aldi reconnaît une « erreur »

Interrogé par Blick le mardi 8 septembre, le service de presse d’Aldi Suisse admet « une erreur dans la gestion des fiches produits », présente ses excuses et annonce la correction des étiquettes de prix dans la journée. L’enseigne précise que le produit est vendu dans toutes ses succursales de Suisse et souligne que l’emballage lui-même est déclaré conformément à la loi. Elle ajoute qu’il n’est « pas toujours possible d’exclure totalement les erreurs de saisie ».

Ce que dit la loi

Deux choses distinctes sont en jeu : l’emballage et l’étiquette de rayon. L’emballage est en règle. Selon la législation dite Swissness, en vigueur depuis 2017, une denrée alimentaire ne peut être présentée comme suisse, avec ou sans croix suisse, que si au moins 80 % du poids de ses matières premières provient de Suisse et si l’étape qui lui donne ses caractéristiques essentielles a lieu en Suisse. Une viande irlandaise séchée en Suisse ne remplit que la seconde condition : elle ne peut donc pas être vendue comme « suisse ». En revanche, le fabricant a le droit de signaler une étape de production accomplie en Suisse, comme « élaboré en Suisse », à condition d’indiquer l’origine de la matière première et de ne pas y adjoindre la croix suisse. C’est exactement ce que fait l’emballage Alpina. Source : Institut fédéral de la propriété intellectuelle et portail PME de la Confédération.

L’étiquette de rayon, elle, ne l’était pas. Le drapeau suisse y était associé à un produit qui n’a pas le droit de le porter, et la mention « Suisse garantie » désigne une marque de garantie gérée par Agro-Marketing Suisse, réservée aux produits dont les matières premières viennent de l’agriculture suisse et qui sont transformés en Suisse (source : suissegarantie.ch). Aucune des deux conditions n’était remplie. C’est cette étiquette qu’Aldi a reconnue comme une erreur et dit avoir corrigée.

Un précédent en 2023

Ce n’est pas un cas isolé. En juin 2023, Blick avait déjà relevé qu’un autre produit Alpina, contenant de la viande allemande, était placé dans un rayon suisse. Aldi avait alors invoqué « une erreur dans la gestion des articles ». Nicolas Guyot, du service juridique de l’Institut fédéral de la propriété intellectuelle, résumait la règle au même média : dès que plus de 20 % du poids de la viande d’un paquet vient de l’étranger, l’utilisation du drapeau suisse est illégale.

Article réalisé à partir des articles suivants

« Aldi vend de la charcuterie d’Irlande avec un drapeau suisse », Blick, Léo Michoud, 10 septembre 2026.
« Il découvre que la viande séchée “suisse” d’Aldi est irlandaise », 20 minutes, 10 septembre 2026.
« Aldi vend de la viande (partiellement) allemande avec le drapeau suisse », Blick, Amit Juillard, 6 juin 2023.

Références réglementaires : IPI – critères de provenance pour les denrées alimentaires ; kmu.admin.ch – Swissness, symboles et labels réglementés ; Suisse Garantie – Agro-Marketing Suisse.

Brève réalisée à l’aide de l’intelligence artificielle, à partir des articles cités ci-dessus et des sources réglementaires.