Deuxième départ pour le Boléro Bistro

L'établissement a ré-ouvert ses portes la semaine dernière. Inauguré en avril dernier, il avait dû fermer quelques jours plus tard pour défaut de permis d'habiter. Le chef-cuisinier et restaurateur Serge Labrosse évoque cette période à la fois heureuse avec le démarrage et difficile avec la fermeture et le licenciement de douze personnes.
Versoix
15 Sep 2015

Le chef-cuisinier et restaurateur Serge Labrosse est aux commandes du Boléro Bistro.

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